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		GOUTER LE HOGGAR


	Au Hoggar, on mange et, quand il y a de quoi cuisiner, c'est même plutôt (très) bon....! Alors voici quelques idées sur la question.

		En attendant le thé, un premier cours de cuisine...
		Pour commencer, voici la recette de la taguella, le pain du désert, en deux versions : celle de Charles de Foucauld, telle qu'il la décrivait dans son dictionnaire, et celle pratiquée aujourd'hui. En fait, ça n'a pas beaucoup changé ! >>>

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